去到了贵州旅游，出了看这些美景，这些美食也不要错过哦！

贵州这座大省，因为山多，地势西高东低，所以形成了很多美丽的风景，而且在那里有着最传统的苗寨，我们去到那里旅游，可以领略到少数民族，最传统的文化跟风情，这里就是一座典型的山的王国，在这里大自然 早就了很多千奇百怪的零食峭壁，还有那些山山水水串连起来的一些村子跟寨子，这些都是贵州这座城市的魅力了，这里有着梵净山、织金洞、百里杜鹃等等美景，如果去到了贵州，不知道该去哪里，这些都是不错的选择，去到贵州，除了玩儿呢，还可以品一品贵州的地方美食哦！看完了美景，也来尝尝美食吧！

     

第一道要说的就是贵阳的鸡肉饼了。这是一道贵阳地区的著名的风味小吃了，这里的鸡肉饼采用的是上等的面粉，再用油炸制而成的一道美味，饼皮特别的酥脆，而且在饼上面还有着一些老虎的花纹，很是独特，背面还有着菊花的形状，特别的景致，馅料选用的是公鸡的嫩肉，再配上一些香菇以及虾米等等的材料制作出来的，就算吃一千次都不会腻。

     

第二道要说的就是遵义羊肉粉了。这也是一道来自贵州的美食，这是一道贵州遍地都会产的粉，但是这其中最出名的就是遵义的羊肉粉了，在遵义市内，大大小小的巷子当中，有着很多的羊肉粉馆子，食客也特别的多，要知道这道美食，在清代的时候就已经很出名了，但凡是来到遵义的游客，都有尝过遵义的羊肉粉，都非常好吃，特别是在冬季的时候，吃上一碗热气腾腾的羊肉粉，浑身都特别的暖和，而且到了每年冬至的时候，全城的百姓们，都会吃上一碗羊肉粉，据说在这一天吃了羊肉粉的话，一个冬天都不会觉得冷哦！

     

第三道要说的就是康家脆哨面。这一道面食距今已经有着80多年的历史了，当时是在长征时期创造的，当时是由康家的大儿子掌勺的，汤跟面是分开装着的，汤里面有着很多的配料，像是竹笋、海带等等，汤头很是鲜美，面条当时是用精粉跟鸡蛋以及豆面制作出来的，需要先蒸熟了，然后再晒干了，然后放到开水当中，烫上个一分钟左右的时间就可以开吃了，得用猪油烫过的辣椒面才可以，跟面条搅拌在一起，吃起来很辣很酸爽，也被称之为是燃面。

     

第四道要说的就是兴义鸡肉汤圆。这个兴义的鸡肉汤圆，是当时在清朝末年的时候创造的，现如今已经历经了四代的传人了，也有了百多年的历史了，在如今是贵州兴义地区的四大招牌的名小吃之一，兴义鸡肉汤圆可以说是很特别了，一般别家的汤圆都是甜的，但是偏偏这一家就是咸的，这种汤圆是用鸡肉做的馅料，在里面灌入了鸡汤跟芝麻酱，还可以很小巧玲珑，色彩上面雪白的，还有则糯米的香气，又有着糯香味，又很是细滑清爽，很有特色！

     

最后一道要说的就是肠旺面了。这道肠旺面呢，又被称之为是肠益面，是当时贵州的一代很有汉族风味的一道面食了，主要的原材料就是猪大肠跟新鲜的猪血旺了，面条是用鸭蛋擀制出来的，在贵州的很多小吃当中，色、香、味都俱全，猪血很嫩，面也很劲道，辣椒很香，汤头很鲜，虽然看着颜色很红，但是却不会觉得腻，加上面条的，可以说是特别的好吃啊，肠旺其实就是常旺的谐音了，也有着吉祥的寓意，也是贵阳市内，很常见的一道美食了。